セルクルは100均でも扱っています。ダイソーには、直径約6cmの「セルクルリング」と、直径約10cmの「セルクル型（サークル）」があり、どちらも税込110円です。小さなムースを一人分ずつ作るか、大きめに作って取り分けるかでサイズを選べます。
セルクルは底のないリング状の型です。底付きのケーキ型とは違うので、材料を流し入れるときは、レシピで指定された底の準備も必要になります。
ダイソーのセルクル2種類は、直径が違う
| 商品 | 大きさ | JAN |
|---|---|---|
| セルクルリング | 直径約6cm・高さ約5cm | 4549131665055 |
| セルクル型（サークル） | 約10cm・高さ約5cm（寸法の表記差は下記） | 4549131659207 |
どちらも日本製のステンレス鋼製で、1個入りです。価格・仕様は2026年10月11日時点の公式掲載情報。店頭の取り扱い・在庫は店舗ごとに異なります。
大きい「セルクル型（サークル）」は、公式の商品サイズ欄が10.5×10.5×5cm、説明欄の直径が約10.6cmとなっています。内径・外径の区別は明記されていません。手持ちの型やレシピとぴったり合わせたいときは、現物の寸法を見て選びましょう。ダイソー公式の商品詳細
6cmは小さなムースやスポンジの型抜きに
「セルクルリング」は、ババロアやムースを固める用途と、スポンジ生地の型抜きに案内されています。丸いスポンジを土台に、小さなデザートを人数分用意したいときに使いやすい大きさです。ダイソー公式の商品詳細
同じ形のムースを一度に何個も冷やし固めるなら、その数だけ型を用意します。一方、焼いたスポンジを順に丸く抜くだけなら、1個の型を繰り返し使えます。作る個数だけでなく、「型に入れたまま待つ工程があるか」で必要な数が変わります。
約10cmは大きめの仕上がりに。加熱方法は商品の表示に合わせる
大きい「セルクル型（サークル）」もムースやスポンジの型抜き用で、公式にはホットケーキ作りにも使えると案内されています。6cm用の材料をそのまま入れると層が薄くなるため、大きい型を選ぶなら、レシピの型の直径と材料の分量もそろえたいところです。
ただし、両商品の公式ページにはオーブン・直火・食洗機の使用可否や温度条件が載っていません。ステンレス製という理由だけで加熱方法を決めず、焼き菓子用ならオーブン対応が明記された型を選びましょう。ホットケーキに使う場合も、パッケージの使い方に沿って使います。
売り場では製菓用の抜き型を目印に
ダイソー公式の分類は「キッチン用品→製菓用品→製菓カップ・製菓抜型」です。店頭ではクッキーの抜き型や製菓カップの並びから探し、見つからなければ商品名とJANを伝えると、6cmと大きい型を区別して尋ねられます。
「今日、人数分のムースを作りたい」というときは、型だけでなく、冷蔵庫に入れるトレーの広さも見ておくと準備がスムーズです。型を並べたあとに移動できるよう、底を支えるトレーごと置ける場所を空けておきましょう。
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